供餐日期
|
12月02日-12月06日
|
|
|
星期
|
类别
|
菜名
|
主料
|
克数
|
备注
|
备注
|
12月2日
|
主荤
|
红烧狮子头
|
半成品狮子头
|
80
|
能量548千卡
|
1、晚餐推荐以鱼虾类为主,50g左右;2、绿色蔬菜建议食用150-200g左右;3、主食以粳米饭为主,150-250g,可辅吃一些薯类、如土豆、芋艿。
|
次荤
|
黄瓜木耳炒蛋
|
黄瓜
|
70
|
蛋白质12克
|
木耳
|
2
|
脂肪10克
|
鸡蛋
|
70
|
碳水化合物49克
|
蔬菜
|
小油丁黄豆芽
|
黄豆芽
|
100
|
|
小油豆腐
|
5
|
|
汤类
|
虾皮冬瓜汤
|
虾皮
|
2
|
|
冬瓜
|
35
|
|
|
|
|
姜
|
|
|
|
|
|
葱
|
|
|
12月3日
|
主荤
|
黑椒汉堡牛排
|
黑椒汉堡牛排
|
80
|
能量578千卡
|
1、晚餐推荐以鱼虾类为主,50g左右;2、绿色蔬菜建议食用150-200g左右;3、主食以粳米饭为主,150-250g,可辅吃一些薯类、如土豆、芋艿。
|
次荤
|
花菜木耳肉丝
|
花菜
|
100
|
蛋白质12克
|
木耳
|
2
|
脂肪11克
|
肉丝
|
15
|
碳水化合物55克
|
蔬菜
|
炒牛心菜
|
牛心菜
|
110
|
|
汤类
|
番茄蛋汤
|
番茄
|
20
|
|
鸡蛋
|
30
|
|
|
|
葱
|
|
|
12月4日
|
主荤
|
红烧鸭翅根
|
鸭翅根
|
100
|
能量537千卡
|
1、晚餐推荐以鱼虾类为主,50g左右;2、绿色蔬菜建议食用150-200g左右;3、主食以粳米饭为主,150-250g,可辅吃一些薯类、如土豆、芋艿。
|
次荤
|
油面筋塞肉
|
油面筋塞肉
|
40
|
蛋白质15克
|
蔬菜
|
炒青菜
|
青菜
|
110
|
脂肪10克
|
汤类
|
榨菜肉丝蛋汤
|
榨菜
|
20
|
碳水化合物53克
|
肉丝
|
15
|
|
鸡蛋
|
30
|
|
|
|
葱
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
12月5日
|
主荤
|
红烧小肉
|
五花肉
|
35
|
能量545千卡
|
1、晚餐推荐以鱼虾类为主,50g左右;2、绿色蔬菜建议食用150-200g左右;3、主食以粳米饭为主,150-250g,可辅吃一些薯类、如土豆、芋艿。
|
|
夹心肉
|
70
|
蛋白质13克
|
次荤
|
方腿土豆片
|
光土豆
|
90
|
脂肪9克
|
方腿
|
20
|
碳水化合物54克
|
香干
|
15
|
|
蔬菜
|
白菜粉丝
|
白菜
|
95
|
|
|
肉丝
|
5
|
|
|
粉丝
|
20
|
|
汤类
|
菌菇毛菜汤
|
金针菇
|
8
|
|
毛菜
|
10
|
|
|
|
葱
|
|
|
|
12月6日
|
主荤
|
粽子饭
|
肉米
|
20
|
能量581千卡
|
1、晚餐推荐以鱼虾类为主,50g左右;2、绿色蔬菜建议食用150-200g左右;3、主食以粳米饭为主,150-250g,可辅吃一些薯类、如土豆、芋艿。
|
干香菇
|
3
|
蛋白质15克
|
次荤
|
荷包蛋
|
鸡蛋
|
50
|
脂肪11克
|
二选一
|
芹菜干丝
|
芹菜
|
90
|
碳水化合物54克
|
|
干丝
|
20
|
|
汤类
|
酸辣汤
|
豆腐
|
30
|
|
香菇
|
3
|
|
|
|
葱
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|