供餐日期
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5月25日-5月29日
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星期
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类别
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菜名
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主料
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克数
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备注
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备注
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5月25日
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主荤
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五香鸭块
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鸭边腿块
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150
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能量560千卡
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1、晚餐推荐以鱼虾类为主,50g左右;2、绿色蔬菜建议食用150-200g左右;3、主食以粳米饭为主,150-250g,可辅吃一些薯类、如土豆、芋艿。
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次荤
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粟米方腿
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粟米
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15
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蛋白质14克
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方腿
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25
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脂肪10克
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青豆
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15
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碳水化合物51克
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光土豆
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50
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蔬菜
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炒青菜
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青菜
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100
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汤类
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白菜鱼丸汤
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白菜
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30
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胡萝卜
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3
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鱼丸
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10
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主食
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米饭
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大米
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125
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一天合计
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5月26日
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主荤
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蚝油肉片
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夹心肉片
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80
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能量553千卡
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1、晚餐推荐以鱼虾类为主,50g左右;2、绿色蔬菜建议食用150-200g左右;3、主食以粳米饭为主,150-250g,可辅吃一些薯类、如土豆、芋艿。
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洋葱
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10
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蛋白质15克
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次荤
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宫保鸡丁
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鸡胸丁
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25
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脂肪10克
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香干
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40
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碳水化合物52克
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花生米
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15
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蔬菜
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小油丁黄豆芽
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小油丁
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10
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黄豆芽
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80
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汤类
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雪菜蛋花汤
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青雪菜
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20
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鸡蛋
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15
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主食
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米饭
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大米
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125
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一天合计
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5月27日
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主荤
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黑椒牛排
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黑椒汉堡牛排
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1块
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能量545千卡
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1、晚餐推荐以鱼虾类为主,50g左右;2、绿色蔬菜建议食用150-200g左右;3、主食以粳米饭为主,150-250g,可辅吃一些薯类、如土豆、芋艿。
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次荤
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炒荤素
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卷心菜
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65
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蛋白质14克
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厚百叶
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15
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脂肪10克
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鸡胸片
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20
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碳水化合物52克
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胡萝卜
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5
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蔬菜
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清炒萝卜
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白萝卜长
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100
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汤类
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毛菜肉米豆腐汤
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鸡毛菜
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15
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腿肉米
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10
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豆腐
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20
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主食
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米饭
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大米
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125
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一天合计
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5月28日
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主荤
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红烧狮子头
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金锣狮子头
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1只
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能量539千卡
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1、晚餐推荐以鱼虾类为主,50g左右;2、绿色蔬菜建议食用150-200g左右;3、主食以粳米饭为主,150-250g,可辅吃一些薯类、如土豆、芋艿。
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次荤
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莴笋木耳炒蛋
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光莴笋
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50
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蛋白质13克
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黑木耳
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3
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脂肪9克
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鸡蛋
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50
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碳水化合物52克
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蔬菜
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炒卷心菜
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卷心菜
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100
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汤类
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毛菜菌菇蛋汤
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秀珍菇
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15
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鸡蛋
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15
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鸡毛菜
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15
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主食
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米饭
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大米
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125
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一天合计
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5月29日
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主荤
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咸肉菜饭
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卷心菜
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70
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能量549千卡
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1、晚餐推荐以鱼虾类为主,50g左右;2、绿色蔬菜建议食用150-200g左右;3、主食以粳米饭为主,150-250g,可辅吃一些薯类、如土豆、芋艿。
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胡萝卜
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5
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蛋白质16克
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咸方肉
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10
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脂肪10克
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咸肉片
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20
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碳水化合物54克
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次荤
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红烧鸡翅根
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鸡翅根
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1只
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蔬菜
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葱油黄瓜
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外地黄瓜
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110
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汤类
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罗宋汤
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卷心菜
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15
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番茄
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15
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红肠
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10
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洋葱
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10
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光土豆
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15
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主食
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米饭
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大米
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125
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一天合计
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总合计
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